贾思勰所著经典农书揭秘
作者：聂志强（高考志愿填报专家）
发布时间：2025-02-08 22:12:49
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贾思勰写的哪本书？答案就是《齐民要术》。这本书不仅是北魏末年（大约公元533年至544年）的杰出农学著作，还是世界农学史上最早的专著之一，更是中国现存最早的一部完整农书，其重要性不言而喻。
1书籍概述
《齐民要术》全书共10卷92篇，系统总结了六世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品加工与贮藏、野生植物利用以及治荒方法。它详细介绍了季节、气候、土壤与农作物关系，被誉为“中国古代农业百科全书”，为中国古代五大农书之首。
2作者介绍
作者贾思勰，生卒年不详，北魏时寿光人，曾任高阳郡太守。他不仅重视农业生产实践，还善于向经验丰富的老农学习，结合前人经验和自身实践，最终完成了这部农学巨著。
3创作背景
贾思勰为官期间，遍历山东、河北、河南等地，每到一处都亲自从事农业生产实践，进行各种实验。他不仅注重亲身实践，还积极吸收劳动人民在长期生产生活中总结出的宝贵经验，为《齐民要术》的创作奠定了坚实基础。
以下表格详细列举了《齐民要术》的部分内容：
| 卷数 | 篇章 | 主要内容 |
|---|
| 1 | 耕田 | 介绍耕地方法、土壤改良等 |
| 2 | 播种 | 详述播种时间、种子选择等 |
| 3 | 谷物 | 讲述谷物种植、病虫害防治等 |
| 4 | 蔬菜 | 介绍蔬菜种植、贮藏方法等 |
| 5 | 果树 | 讲述果树栽培、修剪技术等 |
4后世影响
《齐民要术》对秦汉以来中国黄河流域农业科学技术知识进行了系统总结，保存了汉代农业技术的精华，并为后世农书提供了可遵循的途径。它在中国农业史上的地位，无可替代。
《齐民要术》不仅是一部农学巨著，更是中国古代农业智慧的结晶。
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